魔芋豆腐
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- 商家地址：玉田县城
商家介绍：
魔芋豆腐是川湘的一种特产、家常菜,是南方的一种天然食品，含有大量的膳食纤维、维生素，对减肥、排毒、通便、抗癌、抗三高有一定的作用。魔芋豆腐炒肉：1、切成薄片或条状，用水焯一下，放一边漏着。2、把烧油开，放蒜沫和辣椒节，接着放点肉片，炒至八成熟。3、把焯好的魔芋豆腐放锅一起爆炒几分钟，ok。还可跟以上做法一样，搭配鸡肉、鸭肉、牛肉、芹菜、蒜苔、黄瓜、咸菜等，也是麻辣香锅、火锅里的一道美食，做成魔芋海带汤还能减肥哦！在做之前记得把魔芋豆腐焯一下哟！